Cevizler sadece farklı yemeklerde kullanılmak için değildir. American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan bir araştırma; düzenli atıştırmalıklarını cevizle değiştiren yetişkinlerin lipit ve lipoprotein seviyelerinin iyileştiğini buldu...
ÇİNKO VE VİTAMİN
Böylece kolesterol seviyeleri düştü. Cevizler, kalp ve bağırsak mikrobiyom sağlığını destekleyen iyi yağlar ve liflerin yanı sıra çinko, tiamin ve E vitamini ile doludur. Kahvaltıda yulaf ezmesinin veya yoğurdun üzerine biraz atabilirsiniz. Veya ekstra bir çıtırtı için kavrulmuş sebzelerin üzerine biraz ezilmiş, kavrulmuş ceviz serpin.